Siè cantè sora la villa/Per l'anno 1749

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 Edission original:   

Siè cantè sora la villa, colla zonta d'altre composizioni sora el Vendri Gnoccolaro de Verona, Verona, Dionigi Ramanzini, 1784

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PER L’ANNO 1749.
DESCORSO
GNOCCHOLEGORICHIMIFILOSOSTROLOGICO
DEL SOLITO VENTURA
PRUBICO PROFESSOR DE GNOCCHI IN LA PATRIA
PRESENTÀ A SO CELENZIA
MOMOLO CORNER
PODESTÀ DE VERONA.


Montebaldesi Strolichi ve invido
     Chimici tutti quanti soppiaori,
     El dì dei Gnocchi fora ve desfido;
Filosofi moderni, che i Dottori
     Fè tanto, e nè mostrando el mondonovo.
     Ancò mettìlo in piazza dei Signori;
Zà che desì, che tutto ven dall’Ovo,
     Forsi vorrì, ch’an la Gnoccala essenza
     Vegna dall’Ovo; e mi contra, e ve provo.
L'è vera che in Verona gnente senza
     Ovi se fà, per questo tutto e bon
     Gusto Ovidian, e matteria la scienza;
Ma l’Ovo no è prencipio, gne casion
     Del Gnocco; ma accidento che megioro
     El fà, e pì stagno, e l’è comun punion.
Vù Chimico primario soppiaoro,
     Salvè a cozer i Gnocchi el vostro fogo,
     Che consumè per nar cercando l’oro;
Desìme intanto in quala crasse, e logo
     Volì mettro dei Gnocchi la sostanza,
     E in pè de far el Chimico, fè ’l Cogo,

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Questi per esser solida piattanza
     Metterli in primo logo podaressi
     In tel lambico della vostra panza;
Ma crezo zà che no ve storzaressi
     Quando la segradona se desmessia
     E che con quattro mane soppiaressi,
Per far che i bogia, e che i se cosa in pressa,
     E so che guardaressi ben an vù
     Che no i ghe rompa el bogio, e che i ghe messia
Strolichi finalmente fora, e a nu
     Co i vostri cannochiai, compassi, e conti,
     No l’è pì tempo de guardar in sù,
No voi che andemo a specular sù i monti
     Gne stelle, gne pianeti, gne felomeni,
     Ma Gnocchi informagiè ben, e ben onti;
E se volì parlar da galantomeni,
     Desì in vostra consenzia, se ghe sia
     Meggior piattanza ai Ricchi, e Poeromeni
Chigo boson sfodrar la strologìa
     E tutto esaminar de sta piattanza,
     Aspetto, infrussi, segni, e semetria:
Con qual pianeto vada in consonanza,
     Se sia prima, o segonda dominanta,
     Se in grado, o proporzion sia d’ogni panza.
Ma vezo che ‘l sior Strolico s’incanta,
     E che a sto passo se retira in drè;
     Onde dirò mi solo per quaranta;
Che gne Stella, o Pianeta el Gnocco l’è,
     Ma infrusso d’un Pianeto principalo
     Che d’un Mazoro è dominanto in pè.
Questo per genìo squasu naturalo
     Sempro è in segno de lira giusta, e pura,
     E del Lion in ascendento ugualo,
Da tutti farse ben voler percura
     Con quella che un bel Gemino compisce,
     E la speranza de cà soa maura.
El revo con la pezza scompartisce,
     E alla scarsezza lù con la bondanza
     De bon pan, de bon vin ancò suprisce,

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E cognoscendo che n’altra sostanza
     È necessaria, e questa è la farina
     Per far de Gnocchi nobila piattanza,
Fà despensar de questa sta mattina
     Na quantità ben granda a na Contrà,
     Ch’al so benigno aspetto se avvisina,
E pò formaggio, e bon botter lù dà
     A tanti e tanti, azzò che i sia perfetti
     Così un composto Trigono lù fà:
De gode in tanto i Ricchi, i Poeretti,
     Como che gode el Sol agn’un al paro
     Piccoli, e grandi, e infina i Puttelletti.
Gne el Cardano, l'Alì, l'Albumazaro
     Strolighi antighi hà mai previsto tanto
     Gne scoverto un pianeto così chiaro.
Giovo se vada pur a scondre intanto,
     E Venere, e Saturno con Mercurio
     Che negun de costoro ha bù sto vanto,
De portar sempro a tutti bon augurio
     Como questa de Cesaro novella
     Stella, ch’ho cattà mi dal me tugurio.
St’anno sarà la dominanta Stella,
     In perfetto quadrato, e sesto agn’ora
     Tegnerà tutto sempro lustra e bella,
Darà moto e sistema a chi laora,
     De Lira in segno ten i Formaggieri
     E l’Aquario per i Osti laga fora,
Se delle Cause i Sagitari veri
     In Cancro per le longhe i le sostenta
     Lù verzerà alle curte altri senteri.
I Pistori farà che i se contenta
     De far bon pan, e spesso el spererà
     El tamiso a chi vende la Polenta,
Che sì; che agnun giudizio chiaparà
     De sto Pianeto sotto el bel aspetto.
     E grammo chi contrario se ‘l farà.
Strolichi che desìo? ma ghe scometto
     Che a sto discorso no averzì la bocca;
     E andè studiè, che intanto chì ve spetto.

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Nè strolicando pur don no ve tocca,
     A indovinar dei Prencipi i secreti
     E cargar alle cabale la rocca,
E mesurando el moto dei Pianeti
     Ingurar sutte, venti, acque, e tempeste,
     Fallisioni, e desgrazie ai Poereti,
E a far deventar matte tante teste
     Su i vostri versi per cattar un terno,
     E far pì d’uno dezunar le Feste;
Altro che dir sarà freddo l’Inverno,
     Se vederà la neve anca d’Avril,
     E boson star l’Istà col bon governo;
Altro che dir che Venere in sestil
     Col Toro la se mette in brutto aspetto,
     Quando no ghè pì Stramme su ‘l fenil.
Cabale, indovinelle ve prometto
     Tutte quante inventè fora da quei
     Che vol far i Alchemisti del Panetto.
Però mi ve dirò, cari Fradei,
     E Strolichi, e Filosofi, e Soppianti
     Chimici che studiè cosse de mei.
E como fazzo mi, fè tutti quanti,
     Mi no vado a cercar dai coppi in sù,
     E no me cavo mai col Ciel i guanti.
Basta tegnerse a mente quel che fù,
     Che quel c’hà da vegner un solo el sà,
     E no vol che savemo quanto Lù;
Descorrì sora quel che ancò se fà,
     Desì se v’habba piasso sto bogon
     Se sia sta allegra tutta la Città,
Studiè de far quarche composizion,
     E guadagnarve como fazzo mi
     Da contentar e onzerve el magon:
Far guadagnar el stampador così
     E godro de sentir quanti cocconi
     Ven fatti a lezer questa de sto dì.
Ho ditto o ben o mal schiao me Patroni.

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